La Pergola di Heinz Beck, 3 stelle Michelin da oltre vent’anni, rappresenta un’eccellenza nella ristorazione internazionale.
Il multi premiato Heinz Beck non ha bisogno di presentazioni. La sua cucina buona, bella e soprattutto sana è un’icona indiscussa del più moderno concetto di food.
La Pergola del Rome Cavalieri con la sua collezione d’arte, il servizio inappuntabile e la cantina di inestimabile prestigio rappresenta al meglio l’eccellenza italiana.
Così lo descrive il magazine Posh:
